I den här artikeln erbjuder vi mer information om de bästa dryckesvalen i samband med att du äter japanskt, och då den dryck du väljer påverkar din matupplevelse i en hög utsträckning, bör du ta del av samtliga förslag. Sake Sake serveras oftast inte tillsammans med sushi, då drycken består av ris. Men bara för att den japanska traditionen säger en sak, är det långtifrån omöjligt att få en sake serverad på en sushirestaurang. Ginjo- eller Junmai-sake rekommenderas till japanska fiskrätter, inklusive sushi, och utöver det beskrivs sake lämpa sig väl i samband med att du äter japanska kötträtter likt Kobe-biff. Öl En kall japansk öl av lagerkaraktär, såsom en Baird Beersägs vara det bästa valet i japanska restauranger.
Men det är just det som du främst bör ta fasta på när du vill kombinera vin och asiatisk mat. För visst går det bra att servera till! Det japanska, koreanska, thailändska, kinesiska och indiska köket, bara för att nämna några. Dessa i sin tur är indelade i en uppsjö regionala kök mellan vilka råvaror, tillagning och särskilt kryddning varierar stort. SE MER: Dryck till buffé — student, bröllop pch fylla jämnt Det är dock sällan den asiatiska rätten och ursprunget i sig som avgör vilket vin som passar bäst till, utan vad som händer i munnen när grundsmakerna i maten möter vinets karaktär. Vitt vin till asiatisk mat Riesling, pinot gris, muscat och gewürztraminer är alla trevliga druvor till asiatisk mat, så länge stilen på det vita vinet är den rätta.