Om Medicheck Glutenintolerans celiaki Glutenintolerans, även kallad celiaki, innebär att man inte tål proteinet gluten. Gluten finns exempelvis i råg, vete och korn. Om man lider av glutenintolerans så är tunntarmen inflammerad och kan inte ta upp ordentligt med näring. Glutenintolerans kan drabba både barn och vuxna. Genom att välja rätt kost kan man ofta må bra med sjukdomen. Boka tid hos specialist Våra specialistläkare, dietister och kostrådgivare inom mag- och tarmsjukdomar Hos oss kan du få rätt hjälp av specialistläkare, dietister och kostspecialister inom mag-och tarmsjukdomar.
Kan virus trigga i gång celiaki? Foto: Colourbox Gluten är ett protein som finns i olika sädesslag som till exempel vete och korn. Två av de viktigaste faktorerna för att utveckla celiaki är genetik och att man äter just gluten. Samtidigt tror en grupp forskare att det kan vara virus som är sjukdomens utlösande faktor. Däremot finns det ingen anledning för gemene man att undvika att äta mat som innehåller gluten, säger Daniel Agardh, läkare vid Skånes universitetssjukhus och adjungerad professor vid Lunds universitet. Söker svar i avföringsprover Celiaki är en kronisk autoimmun sjukdom som drabbar tunntarmen hos runt två procent av alla svenskar.