Han grundade Sveriges första astronomiska observatorium i Uppsala men är mest känd för Celsius-temperaturskalan som används i termometrar i hela världen. Anders Celsius, oljemålning. Anders Celsius visade tidigt att han var mycket begåvad. När han var tolv år lyckades han lösa alla matematiska problem i en lärobok som användes på universitetet. Celsius grader Idag är Anders Celsius mest känd för den gradiga Celsius-temperaturskalan, som används i hela världen förutom i USA, där man använder Fahrenheit-skalan. Under talet använde man termometrar flitigt, men det fanns inga vedertagna graderingar.
Han blev genast insyltad i en av den tidens stora vetenskapliga knäckfrågor: är jorden plattare vid polerna och tjockare vid ekvatorn, eller tvärtom? Mätningar utförda av de italiensk-franska astronomerna Cassini, far och son, tydde på motsatsen. Celsius trodde benhårt på Newtons teori och kastade sig med liv och lust in i debatten. Ett par år senare blev han medlem av en fransk expedition till Tornedalen en annan gick till nuvarande Ecuador. Målet var att utföra mätningar mellan Torneå och berget Kittisvaara, drygt kilometer längre norrut, för att få ett definitivt svar på frågan om den tänkta tillplattningen.